المتجر
العلامات التجارية
تعرف على أهم فوائد البروتين للجسم وعلاقته بالحصول على وزن مثالي
مثلما تراقب السعرات الحرارية التي تأخذها في يومك، وكمية السكر والملح، يجب أيضًا تتأكد من تناول كمية كافية من البروتين في نظامك الغذائية، وذلك بسبب تعدد فوائد البروتين للجسم ومدى احتياجك له.
في هذا المقال سوف نذكر أهم فوائد البروتين التي تجعله عنصر غذائي ضروري للعديد من الجوانب الصحية، وخاصة للبشرة والشعر.
ما هو البروتين؟
يشكل البروتين البنية الأساسية لبناء كل خلية في جسمك، فالعضلات والعظام والشعر والجلد حتى الإنزيمات تتكون جميعها من البروتينات؛ لذا لا عجب من تعدد فوائد البروتين للجسم وأهميته القصوى.
يتكون البروتين من وحدات تسمى الأحماض الأمينية، ويجب أن يحصل الجسم على هذه الأحماض ليتمكن من صنع الإنزيمات وبناء وإصلاح الخلايا كلها.
تعرف على أقوى المكملات الغذائية
هل يجب إدراج البروتين في النظام الغذائي؟
لا يستطيع الجسم تخزين الأحماض الأمينية التي يتكون منها البروتين، لكننا نحصل على الأحماض الأساسية من الطعام والأغذية التي نتناولها؛ لذا يجب تناول البروتين بالكميات المناسبة لدعم الجسم وبنائه.
ما الأحماض الأمينية الأساسية التي يجب أخذها من الطعام؟
تشمل الأحماض الأمينية الأساسية التي لا يستطيع الجسم تصنيعها:
- هيستيدين.
- ايزوليوسين.
- ليوسين.
- ليسين.
- ميثيونين.
- فينيل ألانين.
- ثريونين.
- تريبتوفان.
ما أهم فوائد البروتين للجسم؟
تلعب البروتينات دورًا أساسيًا في بناء الجسم ونموه، وتعزيز الصحة والعمليات الحيوية.
أهم هذه الفوائد:
- يساعد البروتين بشكل رئيسي في بناء هيكل الجسم والنمو.
- تكوين معظم هرمونات الجسم المسؤولة عن تنظيم العمليات الحيوية.
- صناعة الأجسام المناعية المضادة المسؤولة عن حماية الجسم ومحاربة الميكروبات.
- تتعدد فوائد البروتين للبشرة؛ إذ أنه يحافظ على الجلد ويساعد في إصلاحه وحمايته.
- الحفاظ على التمثيل الغذائي؛ إذ أن الإنزيمات التي تهضم الطعام تتكون في الأساس من بروتينات.
- حمل جميع العناصر الهامة في الدورة الدموية مثل المعادن والفيتامينات والأكسجين إلى جميع أجزاء الجسم.
- يساعد أيضًا تناول البروتين في تقليل فقدان العضلات (sarcopenia الساركوبينيا) وضعف العظام المرتبط بالشيخوخة.
اشترى واي بروتين الان 
أبرز فوائد البروتين للبشرة والشعر
تساعد الأحماض الأمينية المكونة للبروتين في إنتاج بروتينات الكولاجين والإيلاستين والكيراتين التي تدهم هيطل البشرة، مما يساعد في تعزيز مرونة البشرة وإصلاح العيوب، ويعطيها مظهرًا صحيًا.
توجد أيضًا بعض الأحماض الأمينية التي تمتلك خصائصًا مضادة للأكسدة مثل السيستين والميثيونين؛ ومن ثم تحمي البشرة من آثار أشعة الشمس الضارة، وتمنع ظهور البقع الداكنة.
أما بالنسبة للشعر، فإنه يتكون بشكل أساسي من البروتين؛ وبناءً عليه فإن تناول الأطعمة الغنية بالبروتينات يغذي الشعر من الجذور ويحفز نموه كذلك.
ما أفضل مصادر البروتين التي يمكن إدراجها في النظام الغذائي؟
يوجد مصدران رئيسيان للحصول على البروتينات، وهما مصادر البروتين الحيوانية والنباتية.
تعد المصادر الحيوانية أفضل بروتين للجسم طبيعي يمكنك الحصول على كل الأحماض الأمينية الأساسية التي تحتاجها من خلاله، حتى إنها تسمى (البروتينات الكاملة).
اللحوم والأسماك والدواجن ومنتجات الألبان هي أفضل أطعمة غنية بالبروتين.
مصادر البروتين النباتي هي البقوليات والمكسرات والبذور والحبوب، وهي غنية بالأحماض الأمينية، لكنها تفتقر لعدد بسيط من الأحماض الأساسية.
يعد أيضًا المشروم بروتين نباتي من أفضل أنواع البروتين التي يمكنك الاعتماد عليها في نظامك الغذائي الصحي.
يمكنك تعويض ما ينقصك من الأحماض الأمينية من خلال إقران البروتينات التكميلية إذا كنت تميل إلى تناول الوجبات النباتية أكثر؛ وذلك لأن فوائد البروتين للجسم كثيرة جدًا وكلنا نحتاج إلى جميع الأحماض الأساسية.
كم يحتاج جسمنا من البروتين يوميًا؟
يعتمد مقدار البروتين الذي نحتاجه يوميًا على العديد من العوامل، مثل الوزن والعمر ومستوى النشاط والحالة الصحية.
كلما زاد نشاطنا أيضًا، زاد البروتين الذي نحتاجه لنمو وإصلاح العضلات والعظام، وفوائد البروتين للجسم عامة.
- يحتاج معظم البالغين الأصحاء إلى 0.8 جرام لكل كيلو جرام من الوزن.
- يحتاج الأطفال والمراهقون إلى كمية 1.5 جرام لكل كيلو جرام؛ إذ أن البروتين مهم جدًا لبناء الجسم وتحسين الوظائف الحيوية.
- بالطبع يحتاج الرياضيون لكمية كبيرة من البروتين (1.1 إلى 2 جرام لكل كيلو جرام) نظرًا لما يبذلون من نشاط ومجهود.
اطلب مكملات الرياضيين من خلال الواتساب الان 
لماذا البروتين مهم للصحة العقلية؟
تدخل الأحماض الأمينية التيروزين والتربتوفان في إنتاج الدوبامين والسيروتونين، وكلا الناقلتين العصبيتين لهما تأثير كبير على صحتنا العقلية، مما يقلل من مستويات القلق والاكتئاب.
بناءً عليه فإن بدون تناول ما يكفي من البروتين، يقل إنتاج هذه النواقل العصببية مما يؤثر في الضحة العقلية.
أظهرت الدراسات أيضًا أن العديد من الأفراد الذين يعانون من الاكتئاب والقلق يتبعون نظامًا غذائيًا غير متكامل، مما يشير إلى وجود علاقة بين التغذية والأمراض العقلية.
ما أهم فوائد البروتين للعضلات؟ وكيف يحافظ البروتين على الحفاظ عليها؟
يجب تناول الأطعمة الغنية بالبروتين إذا كنت تريد الحفاظ على لياقتك البدنية وبناء الكتلة العضلية، فالبروتين يساعد في الآتي:
- بناء العضلات الخالية من الدهون.
- تقليل فقدان العضلات والحفاظ على الأنسجة.
- كذلك الحفاظ على وزن صحي ومثالي عن طريق الحد من الجوع.
- زيادة القدرة على الأداء الجيد أثناء التمرينات والألعاب الرياضية.
- التعافي السريع من الإصابات وتجديد الخلايا في أقل وقت.
ما أهم فوائد البروتين للنساء الحوامل؟
يحتاج النساء كميات كافية من البروتين ذي الجودة العالية خاصة بداية من الثلث الثاني من الحمل؛ إذ أن البروتين ضروري لدعم نمو وتطور الجنين بشكل سليم.
تكمن أهمية البروتين للنساء الحوامل في أن الغثيان والقيء يجعلهن أقل قدرة على تحمل نظام غذائي متكامل؛ مما يسبب ضعفًا عامًا ونقصًا شديدًا في نسب العناصر الأساسية في الجسم.
كما يسبب نقص البروتين أثناء فترة الحمل الضعف والإرهاق والإصابة المتكررة بالعدوي البكتيرية والفيروسية.
في العموم فوائد البروتين للجسم تجعله ضروريًا للنساء لتعزيز قدرتهم على تحمل فترات الضغط أثناء الحمل والولادة والرضاعة، وأيضًا زيادة الصحة العامة والنشاط.
ما أهمية البروتين في الحفاظ على وزن مثالي وصحي؟
نظرًا لأن النظام الغذائي الذي يعتمد على نسبة عالية من البروتين يعزز عملية التمثيل الغذائي، فإنه يؤدي إلى انخفاض تلقائي في تناول السعرات الحرارية، ويقلل من الرغبة في تناول المزيد من الطعام.
بالإضافة إلى أن زيادة الكتلة العضلية في الجسم يلحقها بالتتابع نقص نسبة الدهون؛ ومن ثم تحصل على وزن وبنية جسدية صحية.
كما أن البروتين لا يساعد فقط في إنقاص الوزن، لكنه يساعد أيضًا في زيادة الوزن بصورة صحية عن طريق زيادة الكتلة العضلية كما ذكرنا؛ لذا فإن إحدى فوائد البروتين للرجال الرياضيين تكمن في دعم الصحة العامة وزيادة الكتلة العضلية
بناءً على ما سبق إذا كنت تسعي لبناء عضلاتك أو لأي هدف أخر، فلا غنى عن الحصول على ما يكفي من البروتين في نظامك الغذائ.
إذا كنت تعتمد فقط على مصادر البروتين النباتية في غذائك، أو لا تستطيع الحصول على ما يكفي منها يوميًا؛ يمكنك تعويض ما ينقصك من البروتينات من خلال مكملات البروتين الأكثر شهرة.
اترك تعليقاً
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.